当前疫情防控形势复杂多变，众多抗疫一线的党员干部、医务工作者和志愿者们不分昼夜，坚守在自己的岗位上，保障抗疫工作有序开展。在一轮轮的疫情防控阻击战中，江丰实业主动作为，捐资捐物出人出力，践行龙头企业的社会责任，以实际行动支援抗疫工作。

“大家辛苦了，这是我们用江村黄鸡做的预制菜，口感味道都非常不错，大家都品尝一下吧！”

5月20日下午，江丰公司副总裁冯洁芳，党支部书记、行政副总经理曾宪军带领队到江高镇江村村委开展慰问活动，赠送了一批自产的预制菜。“我们一线的抗疫工作人员非常辛苦，他们日以继夜地忙碌在自己的岗位上，我们作为普通民众非常感动，也非常心疼他们的付出。”江丰实业副总裁冯洁芳说：“作为本土企业，我们更应该为抗疫出一份力，多为一线人员提供帮助和关怀。”

江村村党支部书记江振佳说：“江丰公司是一个富有爱心和责任感的企业，疫情发生以来已经多次派出志愿者支援我们工作，又多次捐赠现金和物资，我代表江村人民感谢你们。”

当天上午，在卓味加工厂的车间，工人们已经在忙碌打包刚刚做好的预制菜。这些预制菜是卓味家禽加工厂新研发的菜式：香菇焖鸡、广式鸡煲、麻辣鸡煲、咖喱鸡，款款精品，地道美味。生产加工采用液氮速冻锁鲜工艺，只需简单加热即可享用，尤其适合快节奏的现代生活。在抗疫一线的工作中，不少工作人员常常因为工作繁重而顾不上好好吃饭，鸡肉营养丰富、加热即食的预制菜，让一线工作人员用餐美味、省心、开心。

江丰卓味预制菜的主要食材是自家出品的江村黄鸡，依托家禽全产业链优势，保证食材新鲜供应。更有驻厂名厨团队成立禽类食品风味研究室，联合华南农业大学、中国食品发酵工业研究院等院校和科研机构持续研发新菜式和新口味，保证新鲜美味。